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２０２５年４月２８日は妻の６１才の誕生日でした。最近、機嫌が悪いので、１万円おろしてきて西葛西で一番おいしいイタリア料理の「VANSAN」へ行ってきました。

イタリアワインを飲みたいのですが、どうも私は最初はビールが飲みたい。といって生中を飲み干してたら料理が入らなくなる。どうしようかと店員さんに相談したら「ピッコロがおすすめです」と。

ピッコロってなんや。ドラゴンボールか。聞くと小さなグラスらしい。イタリア語で「ピッコロ」とは「小さい」を意味するらしい。そういえばピッコロという楽器がありますね。

サントリーのプレミアムモルツをピッコロでちびちび飲む。そしてイタリアワイン「シャルドネ」のご登場。



妻は白ワインが大好き。料理は前菜もうまかったけどアンチョビキャベツが飛び上がるほど美味かった。



これはバルミジャーノカルボナーラを店員さんが作ってくれている動画。

ごちそうさまでした。